Lauk yang ringkas pun boleh jadi sangat sedap bila ada sambal belacan.

Resepi sambal cili kering tumbuk. Tp takpe aku letak gak resepi tu kat sini ye walaupun aku dah pernah letak resepi tu kat dlm blog ni. Sedikit ikan bilis digoreng minyak untuk menggoreng. 4 bahan tersebut adalah ikan bilis belimbing buluh yang siap direbuscili padi dan juga bawang merah besar. Boleh nak tumbuk atau masuk dalam blender kering.

Kemudian tumbukblander kering cili yang telah digoreng ikan bilis halus 500g digoreng garing boleh lebih jika suka. Kesedapannya nya tu memang tak dapat digambarkan dengan kata katalah walaupun ia hanya. Kemudian baru masuk dan tumbuk kasar cili padi supaya sambal kita nampak warna hijau. Jangan sampai hangit nanti cili jadi pahit.

3 biji bawang merah. 15 biji cili api. Sgt mudah dan senang sgt nak membuatnya. Saya tak reti nak agak agak ukurannya.

5 resepi sambal belacan yang meletup sambal belacan merupakan makanan sampingan yang sememangnya membangkitkan selera apabila makan dengan nasi putih ulam ulaman dan sebagainya. Ramai yang beritahu resepi sambal hitam pahang dialah resepi paling original tetapi yang sebenar benarnya hanya 4 bahan diperlukan untuk membuat sambal ini dan memerlukan kesabaran yang amat tinggi untuk menghasilkan sambal berkualiti. Harini saya nak share resepi sambal ikan bilis kering yang saya tunjuk dalam entry sebelum ni. Masukkan garam air perahan limau dan sedikit gula.

Entah2 korang pun tau kot resepi ni. Memang betul membuka selera. Sape2 yg suka mkn pedas2 tu bolehlah cuba resepi ni. Tumbuk dulu cili merah dan belacan.

Sambal ikan bilis kering assalamualaikum salam sejahtera. Ok tuan puan adik kakak abang dan kawan kawan sekalian. Ia pastinya suatu kenangan manis yang takkan dapat dilupakan apatah lagi jika ia air tangan daripada mak sendiri. Yele aku tau tak sume.

Mari lihat 5 pilihan resepi sambal untuk kita cuba. Menyediakan pelbagai resepi masakan tradisional masakan barat kek dessert dan pelbagai lagi. So hari ni kak bell share resepi sambal tumbuk ikan bilis sebagai pembuka selera korang. Sambal cili apilah jawabnya sebab paling mudah dan senang nak buat.

Sambal belacan cuka 10 biji cili padi 2 biji cili merah 1 sudu besar perahan air asam jawa 2 cm belacan bakar 1 sudu kecil cuka supaya sambal. Jadi saya bagi bahan bahannya cara membuatnya ye. Rasa pedas yang ada pada sambal belacan itulah yang menyedapkan sesuatu makanan. Resepi sambal tumbuk kali ni aku nak share resepi yg jadi feveret hubby aku ni.