Resep membuat hidangan rendang minang asli akan memabntu anda membuat rendang original.

Resepi rendang minang. Untuk rendang ini che mat guna 1 kg daging batang pinang dan santan dari 1 12 biji kelapa kurang lebih 1 liter. Jom pakat pakat cuba resepi ini walaupun nampak gambarnya tak seberapa tapi memang sedap. Resepi asal adalah daripada pak engku buku resepi kenduri kahwin dan diolah kembali menurut citarasa mama ana. Maka menyinggahlah di dapur citarasa mamaana kerana teruja dengan resepi rendang ayam minang yang sedap ini.

Berperisa lazat bertekstur kompleks. Fikir punya fikir cari punya cari akhirnya saya putuskan untuk memasak rendang minang resepi turun temurun teman sepejabat. Nah bagi anda para pecinta hidangan rendang anda mungkin sudah hafal betul sajian original rendang daging berasal dagi tanah minang. Saya sebenarnya mencari daun kunyit untuk dimasukkan di dalam rendang ini tetapi sayangnya tiada daun kunyit yang dijual di kedai runcit.

Namun bagi anda yang ingin mencicipi rasa original rendang minang tak usah pergi jauh jauh ke kota medan. Resepi rendang ayam minang disamping rendang ayam saya juga menyediakan ikan bawal hitam yang digoreng garing dan goreng telur memang sangat sedap bila kuah rendang berminyak itu di gaul dengan nasi panas. Resepi rendang inspirasi minang untuk mereka yang gemar cabaran. Rendang beku boleh disimpan untuk beberapa bulan.

By butterkicap team june 14 2017 0 0 0 0 0. 2 ekor ayam potong basuh dan toskan. Banyak jenis rendang tapi rendang apa yang nak dibuat. Daging keras yang kuat rasa dan baunya juga baik dibuat rendang sebab proses masakan lama akan melembutkan daging.

Terima kasih rohaya kerana berkongsi resepi. Jika tidak bahagikan rendang anda ke dalam bekas berasingan dan bekukannya. 3 helai daun limau purut 2 helai daun kunyit 3 batang serai diketuk2 saje 1 keping asam keping 1 12 kilo santan bersamaan. Resepi turun temurun ni dari arwah nenek saya.

Anda juga boleh membuat rendang dengan ayam. Cara masak daging rendang minang ni mudah untuk disediakan dan jadi kegemaran sekeluarga. 6 biji bawang besar 1 inci kunyit hidup 3 inci halia 3 inci lengkuas 40 tangkai cili kering rebus dan tapis airnya blend semua bahan kat atas. Resepi rendang ayam minang.

Jika anda mencari cabaran yang lebih sukar dan lagi sedap daripada menyediakan masakan rendang daging tradisional anda perlukan resipi rendang lembu ini. Tapi che mat letak kerisik dan rendang ini tidak lah pedas sangat sebab penggunaan cili padi yang minima. Resepi rendang ayam minang ini kak noor dapat semasa blogwalking mencari resepi rendang yang sedap di dapur dapur kawan.